Kräuter Kurse und Seminare

 

Pflanzenverarbeitung 1

Öle, Tinkturen und Glycerinauszüge

Dauer:  3 Stunden


Kursbeitrag: € 50,--

(inkl. Unterlagen und Materialien)


Teilnehmer: 7-9 Personen

(bzw. lt. geltenden Covid19-Vorschriften)
 

  • welche Alkohole werden verwendet?

  • welche Basisöle  für ein Auszugsöl?

  • Glycerin als Auszugsmittel?

  • frische Pflanzen oder getrocknete?

  • in die Sonne stellen oder nicht?

  • wie funktionierts?

 In diesem Kurs erfahren sie Wissenswertes über die Ernte von Kräutern und deren weitere Verarbeitung zu Pflanzenauszügen mithilfe von Öl, Alkohol und Glycerin.

Neben dem bekannten Alkoholauszug werden wir auch einen Frischpflanzenauszug herstellen.

Ölauszüge lernen wir als Kalt- und Warmauszug kennen.

Praxis:

  • alkoholische Auszüge

  • Ölauszüge

  • Glycerinauszug

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Pflanzenverarbeitung 2

Gele, Sirup und Oxymel

 

Dauer:  3 Stunden


Kursbeitrag: € 50,--

(inkl. Unterlagen und Materialien)


Teilnehmer: 7-9 Personen

(bzw. lt. geltenden Covid19-Vorschriften)
 

  • Wie werden Gele hergestellt?

  • Welche Möglichkeiten gibt es zur Zubereitung von Sirup?

  • Essig als Auszugsmittel?

  • Frische Pflanzen oder getrocknete?

  • In die Sonne stellen oder nicht?

  • Welche Herstellungsverfahren?

In diesem Kurs erfahren sie Wissens-wertes über die Ernte von Kräutern und deren weitere Verarbeitung zu

Gelen, Sirupe oder Oxymel.

Neben  farbenprächtigen Gelen und Sirupen zaubern wir auch ein geschmacklich hervorragendes Oxymel.

Praxis:

  • Gel

  • Sirup

  • Oxymel

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