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Kräuter Kurse und Seminare

WURZELWERK

Dauer: 3 Stunde


Kursbeitrag: € 55,--

(inkl. Unterlagen und Materialien)


Teilnehmer: 8 -10 Personen

(bzw. lt. geltenden Covid19-Vorschriften)

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Praxis:

  • wir graben die Wurzeln aus

  • säubern sie und vergleichen

  • wir verkosten Wilde Möhre 

  • wir verkosten Nachtkerze

  • eine Beinwellsalbe nehmt ihr mit

Eibischwurzel, Beinwellwurzel, Löwenzahnwurzel, Baldrian-, Alant-, Nachtkerzen- und Süßholzwurzel, Sonnenhutwurzel und die Wurzel der Engelwurz - sie alle sind verwendbar im kulinarischen Bereich oder in der Hausapotheke.

Wie und wann sie geerntet werden und welche Möglichkeiten zur Verarbeitung es gibt erfahrt ihr in diesem Kurs.

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Bitte festes Schuhwerk mitbringen! Nach oder bei Schlechtwetter kann das Ausgraben der Wurzeln recht "erdig" werden.

wurzeln_wildemoehre.jpg
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