top of page
GARTENMAGAZIN
Gartenmagazin
Suche


BLAUKRAUT | Regionalranking
Die Ranking Cards aus dem Kochbuch gibts jetzt hier zum Download.


Küchenkräuter
Was darf nicht fehlen im Küchengarten? Im Frühling ist die Motivation, Neues im Garten zu pflanzen, wohl am höchsten. Oft erreicht mich...


Zwiebelsuppe mit knusprigem Rosmarin
Zwiebelsuppe für die kalte Jahreszeit. Schmeckt hervorragend und unterstützt uns bei Erkältungen und Co.


Es grünt so grün . . .
Brokkoli-Roulade auf grünem Pfannengemüse mit Basilikum. Grüner wird es nicht!


Portulak-Bett für Zucchini
Portulak schleicht sich normalerweise in jedem Garten rum.


wilde Klassik & wilde Variante
Wildkäufer-Butter, die Klassische und ein Wildkräuter-Aufstrich, alternativ dazu.


wild inside
Die Wildkräuter-Saison lässt grüßen und in der Blauraum-Küche wird momentan – wie fast immer in dieser Jahreszeit – WILD experimentiert.


Winterliebelei: Kresse & Kren
Kresse und Kren - die besten Winter-Begleiter.


Kren Honig
Krenhonig ist eine meiner Lieblings-rezepturen für die Hausapotheke im Winter.
bottom of page