GARTENMAGAZIN

Ein Pfeffer, der keiner ist. Sezechuanpfeffer,  eines der interessantesten Gewürze, die in unseren Gärten relativ problemlos gedeihen. Hier erfährst du, wie du diese exotische Pflanze im eigenen Garten ziehen,  beernten und verwenden kannst.  

Das Färben von Seife ist oft eine Herausforderung, vor allem, wenn natürliche Pflanzenfarben verwendet werden. Nicht alle Pflanzen eigen sich zum Färben der Seife. Auch viele Pflanzen mit intensiv leuchtenden Farben leider nicht. Die allermeisten Pflanzen verfärben sich in der Seife früher oder später bräunlich/braun. In diesem Beitrag zeig ich Euch ein paar Beispiele.

Der Echte Jasmin - wunderschön, duftend, und gar nicht so heikel im Winter wie oft gedacht!

Wurzeln - die unterirdischen Schönen

Bunt, duftend, farbenfroh und geschmacksintensiv - die Herbstfrüchte

Die Ranking Cards aus dem Kochbuch gibts jetzt hier zum Download.

Eibischzuckerl selbst herstellen. Was funktioniert und was nicht und was Sinn macht bei DIY Hustenzuckerl.

Weil so oft die Frage kommt, ob sie winterhart ist und was man damit machen kann.

Monarda, die Goldnesseln oder Indianernesseln. Und warum sie so oft im Garten plötzlich verschwinden.

Unendliche Möglichkeiten an Geschmack und Farbe.

Kollektionen deiner Lieblingspflanzen. Hübsch verpackt für Dich oder als Geschenk.

Malvengewächse sind in unseren Gärten häufig vertreten. Eibisch und Stockrosen zum Beispiel. Aber wusstet ihr, dass Baumwolle und Kakao.

Eine Korbblütlerin mit großer Verwandtschaft und Doppelgängern

Das Harz blutrot und himmlisch duftend. Was wir aus den Balsampappelknospen machen können und warum.

Ein Malvengewächs für die besondere Küche. Okraschoten.

Rosendestillation, Rosenessig, Rosenalles Rosa damascena und Rosa centifola Rosenzeit Sie ist schon fast vorbei die Zeit der alten...

Angelica, eine Lieblingspflanze

Wie kann der Ackerschachtelhalm vom Sumpfschachtelhalm unterschieden werden? Mit einem kleinen Trick geht das wirklich einfach.

Lauchgewächse gibt es viele. Darunter einige, die ausdauernd wachsen, pflegeleicht sind und in der Küche vielseitig verwendbar sind.