Gartenmagazin

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Echte Kamille - und ihre Doppelgänger

Eine Korbblütlerin mit großer Verwandtschaft und Doppelgängern

Balsampappel Knospen

Das Harz blutrot und himmlisch duftend. Was wir aus den Balsampappelknospen machen können und warum.

Okra (Abelmoschus esculentus)

Ein Malvengewächs für die besondere Küche. Okraschoten.

Rosendüfte

Rosendestillation, Rosenessig, Rosenalles Rosenzeit Sie ist schon fast vorbei die Zeit der alten Duftrosen, der Damaszener und...

Engelwurz (Angelica)

Angelica, eine Lieblingspflanze

Ackerschachtelhalm

Wie kann der Ackerschachtelhalm vom Sumpfschachtelhalm unterschieden werden? Mit einem kleinen Trick geht das wirklich einfach.

Lauchgewächse

Lauchgewächse gibt es viele. Darunter einige, die ausdauernd wachsen, pflegeleicht sind und in der Küche vielseitig verwendbar sind.